|
|
Mie Met Gehakt En Gemengde Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Chinese snelklaar mie (naar behoefte)
1/2 zakje Chinese groenten (AH) of restjes paprika, champignons, tauge, kool, prei e.d.
2 eetlepels olie om te bakken
250 gr (runder)gehakt(li>
1/2 doosje kant-en-klaar boemboe naar keuze van Conimex, Koningsvogel of ander merk
Voorbereiding:
Kook de mie zoals op de beschrijving van het pak staat aangegeven.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok en als deze heet is voeg dan het gehakt toe en laat deze rul worden. Voeg de kant-en-klaar boemboe toe en bak nog even door. Voeg de wokgroenten erbij en laat de mie uitlekken. De mie kan zowel worden meegebakken, maar ook op een bord worden gelegd met daarop het groentegehakt-mengsel.
Eventueel nog wat sambal erbij!
|
|
|